אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

344
צפיות

זלביה

המתכון של
זלביה

זלביה תימנית מטוגנת טעימה וקלה

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצי קילו קמח
  • כף שמרים
  • 2-3 כפות סוכר
  • 2 כוסות מים פושרים (אם יבש להוסיף קצת)
  • חצי כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    להכין את הבצק- קמח ושמרים לערבב, להוסיף את כל השאר כאשר המלח אחרון- אין צורך במיקסר.


  • 2

    לתת התפחה בערך חצי שעה- עד שהבצק עולה יפה.


  • 3

    עם ידיים משומנות לקחת כמה שרוצים- אפשר גדול, אפשר קטן .


  • 4

    לטגן בשמן (לא עמוק)- כמו של שניצלים .


  • 5

    בהצלחה!.


1

להכין את הבצק- קמח ושמרים לערבב, להוסיף את כל השאר כאשר המלח אחרון- אין צורך במיקסר.


2

לתת התפחה בערך חצי שעה- עד שהבצק עולה יפה.


3

עם ידיים משומנות לקחת כמה שרוצים- אפשר גדול, אפשר קטן .


4

לטגן בשמן (לא עמוק)- כמו של שניצלים .


5

בהצלחה!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים