לחמניות בציפוי חמניה

כל כדור מרדדים לצורת אליפסה בעובי כ 2 ס'מ בערך ועם קורצן מתאים מטביעים את הצורה בבצק שמים את הלחמניות בתבנית מרופדת מתפחים 20 דקות נוספות מורחים ביצה ומפזרים מעל גרעיני חמניה 180 מעלות כ25/30 דקות נ.ב אם אין קורצן לחלק ל10 כדורים ולעצב ללחמניה עגולה.