לחם / לחמניות שום עם עשבי תיבול

מערבבים בקערה קמח, שמרים וסוכר..

מוסיפים את השמן זית והמים ולשים כ-3 דקות במקסר או ידני..

מוסיפים את המלח, לשים עוד כ-3 דקות , מכסים בניילון נצמד ומניחים להתפחה שעה..

לאחר שעה מחממים את התנור ל-180 מעלות..

מעבירים את הבצק למשטח מקומח, קורצים עיגולים ומעגלים לכדורים..

מסדרים את הכדורים בתבנית ברווחים של 3 ס"מ אחד מהשני..

מכינים את המיפוי- מערבבים בקערה שמן זית, שום כתוש ועשבי תיבול והמלח, בעזרת מברשת מורחים את התערובת על כדורי הבצק..

מכניסים את התבנית לתנור ל-10 דקות עד שהם מתחילים להזהיר, מוציאים מורחים שכבת ציפוי נוספת ומחזירים לתנור..

אחרי 20 דקות, הכדורים זהובים ואפויים, מוציאים את התבנית ומניחים לצינון..

בתיאבון😍.