אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

1,835
צפיות

פוקצ'ת שום (מתכון לחמניות שום מלי מאירוב)

המתכון של
פוקצ'ת שום (מתכון לחמניות שום מלי מאירוב)

פוקצ'ת שום טעימה ממתכון של מלח מאירוב

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו קמח
  • כף שמרים
  • כף סוכר
  • כפית דבש
  • רבע כוס שמן זית
  • כוס ורבע מים פושרים
  • כפית מלח
אופן ההכנה
  • 0

    בקערת מיקסר לשים קמח שמרים, סוכר ודבש ולערבב.


  • 1

    להוסיף מים, שמן זית ומלח וללוש 10 דקות.


  • 2

    יוצרים כדור משומן ומתפיחים ל45 דקות.


  • 3

    מכינים כדורים או פוקצ'ה ומתפיחים ל 50 דקות.


  • 4

    מורחים בביצה ולתנור.


  • 5

    כאשר מזהיב מברישים בתערובת שהכנו מראש: רבע כוס שמן זית, שיני שום כתושים, מעט כורכום, מלח גס ומורחים ומחזירים לתנור לעוד 5 דקות.


  • 6

    כאשר מוכן לעטוף במגבת 20 דקות ולמרוח שוב בתערובת שמן זית.


0

בקערת מיקסר לשים קמח שמרים, סוכר ודבש ולערבב.


1

להוסיף מים, שמן זית ומלח וללוש 10 דקות.


2

יוצרים כדור משומן ומתפיחים ל45 דקות.


3

מכינים כדורים או פוקצ'ה ומתפיחים ל 50 דקות.


4

מורחים בביצה ולתנור.


5

כאשר מזהיב מברישים בתערובת שהכנו מראש: רבע כוס שמן זית, שיני שום כתושים, מעט כורכום, מלח גס ומורחים ומחזירים לתנור לעוד 5 דקות.


6

כאשר מוכן לעטוף במגבת 20 דקות ולמרוח שוב בתערובת שמן זית.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים