ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
מים חמימים לפי הבצק (כוס וחצי לערך)
-
-
אופן ההכנה
-
1
בקערת המקסר.
-
2
קמח שמרים סוכר ומעט מים לערבב ולהוסיף בהדרגה שמן ומים לפי הבצק. הוא צריך להיות מעין פלסטלינה..
-
3
להתפיח כ חצי שעה( או הכפלת נפח).
-
4
ללוש שוב להתפיח כ 1/4 שעה.. הכמות ל 2 ככרות.
-
5
לעבד לצורת לחם. .
-
6
לחמם תנור 190 מע .
-
7
עם תפיחת הלחם לחרוץ עם סכין חריצים, למרוח שמן ולפזר מעט סולת . לאפות עד להשחמה. לאחר האפיה לכסות במגבת..
-
8
תהנו הילה💛. אפשרי לערבב קמחים ויוצא מצויין גם עם כוסמין. .
1
בקערת המקסר.
2
קמח שמרים סוכר ומעט מים לערבב ולהוסיף בהדרגה שמן ומים לפי הבצק. הוא צריך להיות מעין פלסטלינה..
3
להתפיח כ חצי שעה( או הכפלת נפח).
4
ללוש שוב להתפיח כ 1/4 שעה.. הכמות ל 2 ככרות.
5
לעבד לצורת לחם. .
6
לחמם תנור 190 מע .
7
עם תפיחת הלחם לחרוץ עם סכין חריצים, למרוח שמן ולפזר מעט סולת . לאפות עד להשחמה. לאחר האפיה לכסות במגבת..
8
תהנו הילה💛. אפשרי לערבב קמחים ויוצא מצויין גם עם כוסמין. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
