ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 ק"ג קמח שמרים או קמח רגיל + 2 כפות שמרים יבשים
-
-
-
-
-
-
2 תפוחי אדמה מבושלות וחתוכות לקוביות מעורב עם אריסה
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
אופן ההכנת הבצק.
-
2
1) שמים בקערת המיקסר את כל החומרים עד לקבלת בצק חלק, ומתפיחים לשעה⏲ עד שעה וחצי .
-
3
2) מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומרדדים.
-
4
3)קורצים עם רינג אובלי גוזרים ניירות אפייה בצורת מלבן ומניחים את הבצק על כל נייר מכסים עם מגבת ומתפיחים שנית.
-
5
4) מחממים שמן ומטגנים בשמן עמוק 2 עד 3דקות כל צד עד להזהבה .
-
6
צורת ההגשה.
-
7
מורחים אריסה.
-
8
שמים טונה.
-
9
סלט, תפוחי אדמה , ביצים,זיתים ולימון בלאדי.
-
10
בתאבון .
-
11
Jacqueline fadelon.
1
אופן ההכנת הבצק.
2
1) שמים בקערת המיקסר את כל החומרים עד לקבלת בצק חלק, ומתפיחים לשעה⏲ עד שעה וחצי .
3
2) מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומרדדים.
4
3)קורצים עם רינג אובלי גוזרים ניירות אפייה בצורת מלבן ומניחים את הבצק על כל נייר מכסים עם מגבת ומתפיחים שנית.
5
4) מחממים שמן ומטגנים בשמן עמוק 2 עד 3דקות כל צד עד להזהבה .
6
צורת ההגשה.
7
מורחים אריסה.
8
שמים טונה.
9
סלט, תפוחי אדמה , ביצים,זיתים ולימון בלאדי.
10
בתאבון .
11
Jacqueline fadelon.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
