אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני דגים

1,007
צפיות

דג טונה

המתכון של
דג טונה

דג טונה ששובר את ההגעה שהוא דג יבש מתכון טעים ברמותתתת

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 דג טונה -של דלי דג בוואקום מגיע 2 פרוסות באריזה
  • 2 גמבה אדומה
  • 4 פלפל חריף
  • 1פלפל יבש
  • 6 שיני שום
  • רבע כוס שמן
  • 2 כפות פפריקה אדומה
  • 1כף פפריקה גרוסה
  • 1 כפית מלח
  • חצי חבילת כוסברה
  • מעל קצת שמן ופותחת את התבינים כולל התערובת..
אופן ההכנה
  • 0

    4 חתיכות טונה קפואה של דלי דג.. 2 גמבה אדומה 4 פלפל חריף 1פלפל יבש 6 שיני שום רבע כוס שמן הכל ביחד בסלייסר לקצוץ עדיין שהיה קוביות לא לרסק!! בסיר שמן מחמת ואז שופכת את התערובת. מעל 2 כפות פפריקה אדומה 1כף פפריקה גרוסה 1 כפית מלח חצי חבילת כוסברה מעל קצת שמן ופותחת את התבינים כולל התערובת.. שוטפת את הדגים היטב לאחר שהשרנו במים לימון ומלח לשעה .


  • 1

    להוציא את העור .


  • 2

    לסדר בסיר בתוך הרוטב .


  • 3

    לבשל 3 דק מכל צד וסוגרת את הגז.. אם זה לא אמור להיות על הפלטה של שבת אז מבשלים מכל צד 6 דק .. בתאבון💗.


0

4 חתיכות טונה קפואה של דלי דג.. 2 גמבה אדומה 4 פלפל חריף 1פלפל יבש 6 שיני שום רבע כוס שמן הכל ביחד בסלייסר לקצוץ עדיין שהיה קוביות לא לרסק!! בסיר שמן מחמת ואז שופכת את התערובת. מעל 2 כפות פפריקה אדומה 1כף פפריקה גרוסה 1 כפית מלח חצי חבילת כוסברה מעל קצת שמן ופותחת את התבינים כולל התערובת.. שוטפת את הדגים היטב לאחר שהשרנו במים לימון ומלח לשעה .


1

להוציא את העור .


2

לסדר בסיר בתוך הרוטב .


3

לבשל 3 דק מכל צד וסוגרת את הגז.. אם זה לא אמור להיות על הפלטה של שבת אז מבשלים מכל צד 6 דק .. בתאבון💗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים