- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חצי קילו בשר טחון, פטרוזיליה, כוסברה, בצל קצוץ מטוגן, בהרת, מלח פלפל, 3 כפות סודה לשתייה.
-
לערבב, למקרר כחצי שעה, ואז לטגן.
-
-
לטגן בצל, להוסיף פפריקה מתוקה, כורכום, 2 כפות רסק, לערבב כדקה
-
להוסיף כוס וחצי מים, מלח, פלפל שחור גרוס עגבניות שרי חצויות ותפו"א עד לצמצום הנוזלים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים