ספר מתכוני מאפים
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
מרכיבים לבצק
-
-
-
-
-
2 כפיות חומץ או מיץ לימון
-
-
מרכיבים למלית (הכל מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשייה קרה)
-
-
-
-
-
70 גרם גבינה צהובה נועם חתוכה לחתיכות קטנות גבינה צהובה 9%
-
אופן ההכנה
-
1
לבצק-.
-
2
לשים בקערה-.
-
3
קמח,אבקת אפיה. מלח. שמן. חומץ..
-
4
להוסיף בבת אחת את המים רותחים ולערבב בכף עץ עד שנוצר בצק נעים..
-
5
למלית גבינה -.
-
6
לערבב ביחד את כל החומרים למלית..
-
7
אופן ההכנה-.
-
8
לקחת חתיכה מהבצק בגודל של משמש גדול,.
-
9
לכדרר לכדור ובעזרת מערוך לרדד לעיגול בקוטר של כ-7 ס"מ.
-
10
לשים במרכז כפית מלית גבינה..
-
11
לקפל לחצי-(כיסונים)..
-
12
להדק היטב את השוליים..
-
13
למרוח בביצה טרופה. לפזר שומשום..
-
14
אפייה בחום בינוני 170 מעלות כ- 25- דקות עד הזהבה..
1
לבצק-.
2
לשים בקערה-.
3
קמח,אבקת אפיה. מלח. שמן. חומץ..
4
להוסיף בבת אחת את המים רותחים ולערבב בכף עץ עד שנוצר בצק נעים..
5
למלית גבינה -.
6
לערבב ביחד את כל החומרים למלית..
7
אופן ההכנה-.
8
לקחת חתיכה מהבצק בגודל של משמש גדול,.
9
לכדרר לכדור ובעזרת מערוך לרדד לעיגול בקוטר של כ-7 ס"מ.
10
לשים במרכז כפית מלית גבינה..
11
לקפל לחצי-(כיסונים)..
12
להדק היטב את השוליים..
13
למרוח בביצה טרופה. לפזר שומשום..
14
אפייה בחום בינוני 170 מעלות כ- 25- דקות עד הזהבה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
