לשים בקערה את הקוטג׳, גבינה צהובה מגורדת וגבינה בולגרית מפוררת ולערבב היטב יחד עם הפלפל השחור והביצה ..
2
לפתוח את חבילת הבצק כשהחלק הרחב מולנו.
למלא שורה עם תערובת הגבינות ועל יתר הבצק למרוח מעט שמן ולגלגל 2-3 עלים יחד תוך כדי הידוק.
בסוף הגילגול לעשות חצי קשירה לצורת עיגול ..
3
לסדר בתבנית עם נייר אפייה מעט משומן , להבריש בביצה טרופה ולפזר מעט שומשום מעל.
להכניס לאמצע התנור על חום של 180-190 מעלות למשך 45-50 דקות עד שמזהיב .
להגיש חם לצד סלט ירקות , ביצה קשה וחמוצים .
בתאבון :).
1
לשים בקערה את הקוטג׳, גבינה צהובה מגורדת וגבינה בולגרית מפוררת ולערבב היטב יחד עם הפלפל השחור והביצה ..
2
לפתוח את חבילת הבצק כשהחלק הרחב מולנו.
למלא שורה עם תערובת הגבינות ועל יתר הבצק למרוח מעט שמן ולגלגל 2-3 עלים יחד תוך כדי הידוק.
בסוף הגילגול לעשות חצי קשירה לצורת עיגול ..
3
לסדר בתבנית עם נייר אפייה מעט משומן , להבריש בביצה טרופה ולפזר מעט שומשום מעל.
להכניס לאמצע התנור על חום של 180-190 מעלות למשך 45-50 דקות עד שמזהיב .
להגיש חם לצד סלט ירקות , ביצה קשה וחמוצים .
בתאבון :).
