אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מאפים

214
צפיות

קובנה מבית אימא

המתכון של
קובנה מבית אימא

יאמי

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הבצק
  • 4 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • כף סוכר
  • כפית מלח
  • 2 כוסות מים פושרים
  • בקערה שמים את כל החומרים
  • היבשים ומערבבים אותם
  • בהדרגה מוסיפים את המים
  • ולשים ביד עד שהבצק יוצא
  • רך(קצת נוזלי)
  • לכסות בנילון ומכסים במגבת
  • מנוחה כשעה
אופן ההכנה
  • 0

    לאחר שעה להוציא אוויר.


  • 1

    לשמן סיר עם מיכסה אטום.


  • 2

    במחמאה.


  • 3

    ולשפוך את הבצק לסיר.


  • 4

    ולתת שוב מנוחה כחצי שעה.


  • 5

    לחמם תנור.


  • 6

    200 מעלות.


  • 7

    כ50 דקו.


0

לאחר שעה להוציא אוויר.


1

לשמן סיר עם מיכסה אטום.


2

במחמאה.


3

ולשפוך את הבצק לסיר.


4

ולתת שוב מנוחה כחצי שעה.


5

לחמם תנור.


6

200 מעלות.


7

כ50 דקו.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים