ספר מתכוני מאפים
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
3 כוסות מים פושרים (כוס קרטון)
אופן ההכנה
-
1
לערבב את כל החומרים, את המלח לשים קודם ואז קמח ואז שמרים ואת כל השאר. את הכוס האחרונה של המים לשים בהדרגה עד קבלת בצק חלק ולא דביק..
-
2
ללוש כמה דקות ולהתפיח חצי שעה.. לחלק לכדורים ולתת להם לנוח 10 דקות..
-
3
לפתוח כל כדור ללאפה יחסית דקה בעזרת מערוך ומעט קמח..
-
4
לשים על הסאג' ולמרוח מעל תערובת של שום,שמן זית, זעתר שומשום ומעט מלח ים אטלנטי. להפוך את הלאפה ולצלות גם מהצד השני..
1
לערבב את כל החומרים, את המלח לשים קודם ואז קמח ואז שמרים ואת כל השאר. את הכוס האחרונה של המים לשים בהדרגה עד קבלת בצק חלק ולא דביק..
2
ללוש כמה דקות ולהתפיח חצי שעה.. לחלק לכדורים ולתת להם לנוח 10 דקות..
3
לפתוח כל כדור ללאפה יחסית דקה בעזרת מערוך ומעט קמח..
4
לשים על הסאג' ולמרוח מעל תערובת של שום,שמן זית, זעתר שומשום ומעט מלח ים אטלנטי. להפוך את הלאפה ולצלות גם מהצד השני..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
