ספר מתכוני מאפים
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
הוראות הכנה
-
מרדדים לעיגולים דקים ממלאים וסוגרים בצורת משולש מחממים תנור ל240 מעלות
-
אופים 20 דקות בתחתית התנור
-
ועוד 20 דקות באמצע התנור סהכ 40 דק
-
-
מצרכים
-
-
-
-
-
מים פושרים 2 וחצי כוסות שתיה חמה..
-
מערבבים הכול עוטפים בשקית מנוחה 5-10 דקות ומוכן לעבודה.
אופן ההכנה
-
1
מאפים.
-
2
בשרי.
-
3
גוזגיזה מאפה במילוי בשר.
-
4
מצרכים:.
-
5
1 קילו קמח.
-
6
1אבקת אפיה.
-
7
כפית שטוחה מלח.
-
8
2 כפות מיונז.
-
9
מים פושרים 2 וחצי כוסות שתיה חמה...
-
10
מערבבים הכול עוטפים בשקית מנוחה 5-10 דקות ומוכן לעבודה..
-
11
למילוי הבצק:.
-
12
500 גרם בשר מס 2 חתוך לקוביות.
-
13
3 בצלים גדולים קצוצים דק.
-
14
כף שטוחה מלח.
-
15
כפית פלפל שחור.
-
16
כף כמון.
-
17
לציפוי :.
-
18
ביצה+ שומשום וקצח.
-
19
הוראות הכנה:.
-
20
מרדדים לעיגולים דקים ממלאים וסוגרים בצורת משולש מחממים תנור ל240 מעלות.
-
21
אופים 20 דקות בתחתית התנור.
-
22
ועוד 20 דקות באמצע התנור סהכ 40 דק.
-
23
.
1
מאפים.
2
בשרי.
3
גוזגיזה מאפה במילוי בשר.
4
מצרכים:.
5
1 קילו קמח.
6
1אבקת אפיה.
7
כפית שטוחה מלח.
8
2 כפות מיונז.
9
מים פושרים 2 וחצי כוסות שתיה חמה...
10
מערבבים הכול עוטפים בשקית מנוחה 5-10 דקות ומוכן לעבודה..
11
למילוי הבצק:.
12
500 גרם בשר מס 2 חתוך לקוביות.
13
3 בצלים גדולים קצוצים דק.
14
כף שטוחה מלח.
15
כפית פלפל שחור.
16
כף כמון.
17
לציפוי :.
18
ביצה+ שומשום וקצח.
19
הוראות הכנה:.
20
מרדדים לעיגולים דקים ממלאים וסוגרים בצורת משולש מחממים תנור ל240 מעלות.
21
אופים 20 דקות בתחתית התנור.
22
ועוד 20 דקות באמצע התנור סהכ 40 דק.
23
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
