ספר מתכוני מאפים
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
במקסר ללוש קמח שמרים וסוכר,להוסיף שמן מעט מלח.
-
2
מים בהדרגה. צריך להגיע לבצק שהוא לא דביק ונוח לעבודה. להתפיח כ 40 דק ללוש שוב וליצור צורת בייגלה . אני הכנסתי את עיגול הבייגלה לתוך קערת מים .
-
3
פושרים .תפיחה נוספת ואז מרחתי בביצה ובשומשום..להכניס לתנור שחומם מראש 180-190 מע כ 20 ד. כשזה מזהיב להוציא את התבנית לשפוך בתוך העיגול ביצה ולהחזיר להמשך אפיה . לפני הביצה שמתי כף סלט מטבוחה שנשארה לי מעט חצילים ועל זה את הביצה...יצא מושלם. ...באהבה הילה.
1
במקסר ללוש קמח שמרים וסוכר,להוסיף שמן מעט מלח.
2
מים בהדרגה. צריך להגיע לבצק שהוא לא דביק ונוח לעבודה. להתפיח כ 40 דק ללוש שוב וליצור צורת בייגלה . אני הכנסתי את עיגול הבייגלה לתוך קערת מים .
3
פושרים .תפיחה נוספת ואז מרחתי בביצה ובשומשום..להכניס לתנור שחומם מראש 180-190 מע כ 20 ד. כשזה מזהיב להוציא את התבנית לשפוך בתוך העיגול ביצה ולהחזיר להמשך אפיה . לפני הביצה שמתי כף סלט מטבוחה שנשארה לי מעט חצילים ועל זה את הביצה...יצא מושלם. ...באהבה הילה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
