הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טונה עם טימין יבש. זיתי קלמטה. תפוח אדמה מבושל ותבלינים ועוד פלפל וצומה טעם מטריף בצק דק וטעם של עוד ראה תמונה גם אפוי וגם מטוגן
הכנת הבצק.
מרתיחים מעט את המים והשמן .
מוסיפים 3/4 כוס קמח..
מערבבים היטב ומורידים מהכיריים..
מוסיפים ביצה ומערבבים היטב .
במעבד מזון עם סכין. מכניסים את הבצק . ומוסיפים 1.3/4 כוס קמח שנשאר טימין יבש ..
מערבבים היטב עד לגוש בצק. ועם עדין יבש מוסיפים פחות מ-1/4 כוס מים חמימים ממשיכים ומערבבים לבצק נוח ורך להכנה .
המילוי .
מערבבים את חומרי המילוי. וממלאים. .
ראה תמונה אני גם אפיתי וגם טיגנתי שתיהם טעימים מאוד .
בברכה לקראת שבת גוליאנה .
.
