הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון לבצק עוגיות אוזני המן שכל שנה בחג פורים אני מאמצת בשמחה, פשוט וקל, לרדד, לקרוץ עיגולים, למלא במה שאוהבים ולתנור.
הכנת הבצק ... בקערה שמים את כל מרכיבי הבצק ולשים עד לקבלת בצק אחיד חלק ונוח לעבודה.
מחלקים ל-3 חלקים, מרדדים על משטח מקומח קלות, קורצים עיגולים, ממלאים במילוי שאוהבים, מקפלים לצורת אוזן המן.
מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות.
מניחים את עוגיות אוזני המן במרווחים על גבי תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, מכניסים לתנור ואופים כ-20 דקות או עד להזהבה קלה.
זהו חברות וחברים תיהנו, בהזדמנות זו מאחלת לכולם חג פורים שמח.
בתיאבון אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה .
