אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

101
צפיות

עוגת שמנת ותותים מעודנת ונדירה

המתכון של
עוגת שמנת ותותים מעודנת ונדירה

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 חבילות בישקוטים
  • לטבול בחלב עם מעט תמצית וניל ולסדר בתבנית לא גדולה.
  • חצי קילו תותים אדומים
  • 3 כפות סוכר
  • לחתוך את התותים קטן כמה שאפשר
  • לשפוך מעל את הסוכר לערבב ולהכניס למקרר ללילה שיגיר נוזלים.
  • לסנן את הנוזלים ולשמור בצד, לתת לתותים מעיכה עם מועך פירה.
  • להוסיף לתותים 4 שמנת חמוצה 27% ועוד 3 כפות סוכר לערבב היטב
  • לשפוך על הבישקוטים.
  • במקסר לערבב
  • 2 שמנת מתוקה
  • 1 אינסטנט וניל
  • את הרוטב שנשאר של התותים
  • 2 כפות סוכר
  • להקציף לקצף יציב
  • למרוח על השמנת החמוצה עם התותים.
  • לקחת מה שנשאר מהבישקוטים ולמעוך ל פרורים אני עשיתי עם בלנדר
  • לפזר על השמנת המתוקה. להכניס למקפיא לשעה שתתיצב
  • ניתן לסדר מעל שורות של תותים חצויים לי לא נשאר.
  • העוגה טעימה מאוד.שווה
אופן ההכנה
  • 1

    הערות- במידה ורוצים עוגה גבוה יותר ומרשימה יותר .


  • 2

    יש להוסיף שכבת בישקוטים רטובים בחלב .


  • 3

    בן השמנת החמוצה לשמנת המתוקה..


  • 4

    כמו כן לחלב ניתן להוסיף מעט תמצית וניל..


1

הערות- במידה ורוצים עוגה גבוה יותר ומרשימה יותר .


2

יש להוסיף שכבת בישקוטים רטובים בחלב .


3

בן השמנת החמוצה לשמנת המתוקה..


4

כמו כן לחלב ניתן להוסיף מעט תמצית וניל..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים