הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מכינים את הקרם, מקציפים שמנת מתוקה עם פודינג וסוכר לקרם יציב.
מניחים נייר אפיה על השיש.
טובלים פתי בר בחלב ומניחים על הנייר אפיה, מסדרים באורך 7 על 3 (לאורך).
שמים מחצית מהקרם ומפזרים על הפתי בר.
מרטיבים פתי בר בחלב, את השורה האמצעית מניחים לאורך ומשני הצדדים מניחים לרוחב (זה יוצא 7 פתי בר לאורך ו-5 לרוחב).
שמים את הקרם רק על השורה האמצעית.
שמים את הידיים מתחת לנייר האפיה, ומרימים מהצדדים לאמצע, סוגרים עם נייר האפיה למשולש ונותנים לעוגה להתייצב (במקפיא כחצי שעה, או במקרר כשעה) ומניחים על מגש.
מכינים את הציפוי, מחממים שמנת מתוקה עם שוקולד מריר ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד, מצננים טיפה.
מוציאים את העוגה, מזיזים את נייר האפיה ושופכים על העוגה, מחזירים את העוגה למקרר/מקפיא ולאחר מכן, חותכים את נייר האפיה כמה שיותר קרוב לעוגה.
