ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
הכנת עוגת פרג.
-
2
בקערה אחת לערבב פרג עם קוקוס, אגוזים, קמח א.אפיה..
-
3
בקערת המיקסר להקציף ביצים עם סוכר עד קבלת בלילה תפוחה..
-
4
להוסיף מיץ תפוזים, שמן תוך כדי ערבוב.
-
5
ולאחד עם קערת הקמח פרג, קוקוס, אגוזים..
-
6
לשמן תבנית מלבנית בגודל 20×30 ולצקת את בלילת העוגה..
-
7
להכניס לתנור שחומם מראש על 175% מעלות צלזיוס.
-
8
ולאפות כ - 45 דקות..
-
9
*.
-
10
גנאש שוקולד:.
-
11
לשים בכלי למיקרוגל 1/2 שמנת מתוקה ושוקולד מריר שבור לקוביות.
-
12
לחמם למשך דקה או עד שהשוקולד נמס.
-
13
לערבב היטב לצנן.
-
14
ולמרוח מעל העוגה..
-
15
*.
-
16
(כוס המדידה חד פעמי קר).
1
הכנת עוגת פרג.
2
בקערה אחת לערבב פרג עם קוקוס, אגוזים, קמח א.אפיה..
3
בקערת המיקסר להקציף ביצים עם סוכר עד קבלת בלילה תפוחה..
4
להוסיף מיץ תפוזים, שמן תוך כדי ערבוב.
5
ולאחד עם קערת הקמח פרג, קוקוס, אגוזים..
6
לשמן תבנית מלבנית בגודל 20×30 ולצקת את בלילת העוגה..
7
להכניס לתנור שחומם מראש על 175% מעלות צלזיוס.
8
ולאפות כ - 45 דקות..
9
*.
10
גנאש שוקולד:.
11
לשים בכלי למיקרוגל 1/2 שמנת מתוקה ושוקולד מריר שבור לקוביות.
12
לחמם למשך דקה או עד שהשוקולד נמס.
13
לערבב היטב לצנן.
14
ולמרוח מעל העוגה..
15
*.
16
(כוס המדידה חד פעמי קר).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים