הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת מייפל ואגוזים, עוגה מנצחת, מושלמת, מפנקת, בחושה מהירה להכנה (10 דקות), כל אחד יכול, וכן אפשר גם פרווה.
מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות.
בקערה המיקסר מקציפים את הביצים, סוכר, סוכר וניל, מלח במשך 5-4 דקות, אפשר להקפיץ/לטרוף בעזרת מטרפה ידנית עד לקבלת תערובת קציפה ובהירה.
מוסיפים את השמן, שמנת, סירופ המייפל וממשיכים להקציף/לטרוף עד לתערובת אחידה.
מנפים פנימה את הקמח התופח או הקמח הרגיל + שקית אבקת אפייה ומערבבים עד שנוצרת בלילה אחידה.
יוצקים את תערובת העוגה לתבניות/תבנית משומנת היטב.
מפזרים בנדיבות מעל את אגוזי הפקאן או כל תוספת שתרצו (אפשר גם בלי כלום).
דופקים על השיש 2 דפיקות קטנות להוצאת האוויר, מכניסים לתנור לאפייה למשך 35-40 דקות, העוגה מוכנה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש.
מיד לאחר הוצאת העוגה/עוגות מהתנור כשעודן חמות חוררו מספר חורים בעזרת קיסם וצקו סירופ מייפל בנדיבות, סירופ המייפל ייספג לתוך העוגות/עוגה לאחר מספר דקות וישמור אותה רכה.
זהו מוכן! רוצים משהו מתוק ומהיר זו העוגה, קלה להכנה והכי טעימה, פינוק טעים ומושלם .
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
