את מרכיבי השוקולד..הקקאו, סוכר, מים והמחמאה שמים בסיר על אש נמוכה ומניחים בצד להצטנן.
להקציף את הביצים עם כוס וחצי סוכר.
בקערה נפרדת להקציף מחמאה עם 1/2 כוס סוכר ולהוסיף את החלמונים בהדרגה. להוסיף את הקמח, הבירה ולבסוף את תערובת השוקולד.
בתנועות קיפול להוסיף את החלבונים שהקצפנו לתערובת.
180 מעלות..45 דקות. ב ה צ ל ח ה!!.
1
את מרכיבי השוקולד..הקקאו, סוכר, מים והמחמאה שמים בסיר על אש נמוכה ומניחים בצד להצטנן.
להקציף את הביצים עם כוס וחצי סוכר.
בקערה נפרדת להקציף מחמאה עם 1/2 כוס סוכר ולהוסיף את החלמונים בהדרגה. להוסיף את הקמח, הבירה ולבסוף את תערובת השוקולד.
בתנועות קיפול להוסיף את החלבונים שהקצפנו לתערובת.
180 מעלות..45 דקות. ב ה צ ל ח ה!!.
