אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

916
צפיות

עוגת גבינה במיקרוגל

המתכון של
עוגת גבינה  במיקרוגל

עוגה קלה להכנה וטעימה מאוד ותודה לאתי דדון מנצור על המתכון המעולה.

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עוגה
  • 4 ביצים - לא מופרדות
  • 1 כוס סוכר + 1 כפית
  • 2 סוכר ווניל
  • 1 גביע שמנת של פעם
  • 500 גר' גבינה 5% + 250 גר' גבינה 9% (סה"כ 750 גר')
  • 3 כפות קורנפלור
  • ציפוי
  • 1 שמנת להקצפה 38%
  • 1 כף אינסטנט פודינג שוקולד לבן או וניל + 1 כף סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף במקצפת ידנית את הביצים (לא מופרדות) עם הסוכר וסוכר הווניל..


  • 2

    להוסיף לקערה תוך כדי קיפול את השמנת, הגבינות, ובסוף את הקורנפלור. לערבב ולבדוק שלא נוצרו גושים..


  • 3

    לשפוך את התערובת לתבנית סיליקון בקוטר 22 או תבנית נייר עגולה. בכל מקרה מתחת לתבנית לשים צלחת כדי שהעוגה תישאר יציבה כשנכניס ונוציא אותה מהמיקרוגל..


  • 4

    לאפות כ-25 דקות. .


  • 5

    אחרי שהעוגה התקררה לצפות אותה בקצפת ולקשט בתלתלי שוקולד..


1

להקציף במקצפת ידנית את הביצים (לא מופרדות) עם הסוכר וסוכר הווניל..


2

להוסיף לקערה תוך כדי קיפול את השמנת, הגבינות, ובסוף את הקורנפלור. לערבב ולבדוק שלא נוצרו גושים..


3

לשפוך את התערובת לתבנית סיליקון בקוטר 22 או תבנית נייר עגולה. בכל מקרה מתחת לתבנית לשים צלחת כדי שהעוגה תישאר יציבה כשנכניס ונוציא אותה מהמיקרוגל..


4

לאפות כ-25 דקות. .


5

אחרי שהעוגה התקררה לצפות אותה בקצפת ולקשט בתלתלי שוקולד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים