ספר מתכוני מרקים
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לשטוף ירקות לקלף ולחתוך לקוביות.
-
2
לטגן בצל להתחלת הזהבה.
-
3
להוסיף קישוא ולבשל כחמש דקות.
-
4
להוסיף תפוח אדמה שמיר מלח פלפל ולערבב .
-
5
להוסיף מים לכיסויי הירקות להביא לרתיחה ולבשל על אש נמוכה כ 45 דקות.
-
6
אם רוצים מרק דליל יותר להוסיף מים.
-
7
לתקן טעמים.
-
8
להעביר בבלנדר למרקם חלק.
-
9
נפלא להגיש עם קרוטונים.
1
לשטוף ירקות לקלף ולחתוך לקוביות.
2
לטגן בצל להתחלת הזהבה.
3
להוסיף קישוא ולבשל כחמש דקות.
4
להוסיף תפוח אדמה שמיר מלח פלפל ולערבב .
5
להוסיף מים לכיסויי הירקות להביא לרתיחה ולבשל על אש נמוכה כ 45 דקות.
6
אם רוצים מרק דליל יותר להוסיף מים.
7
לתקן טעמים.
8
להעביר בבלנדר למרקם חלק.
9
נפלא להגיש עם קרוטונים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
