אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מרקים

6,515
צפיות

מרק ירקות וסולת עם שוקיי עוף

המתכון של
מרק ירקות  וסולת עם שוקיי עוף

מרק חמים, מפנק וטעיםם

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 שוקיי עוף שבושלו במים רותחים כ15 דקות וסוננו
  • ירקות חתוכים קוביות
  • אני שמתי
  • תפוא חתוך קוביות
  • גזרים חתוכים קוביות
  • גבעול כרפס קצוץ
  • חתיכת ראש סלרי קצוצה
  • חתיכת ראש פיטרוזיליה קצוצה
  • בטטה חתוכה קוביות
  • גבעול בצל ירוק קצוץ
  • חתיכת כרישה קצוצה
  • חופן ירוקים קצוצים( כוסברה, פיטרוזיליה)
  • 2-3 כפות שבבי בצל מטוגן
  • 3-5 כפות סולת
  • מים רותחים
  • תבלינים: מלח, מעט אבקת מרק, כורכום, מעט פפריקה, פיטרוזיליה יבשה, מעט שמן, מעט פלפל מקאלף
אופן ההכנה
  • 1

    שמים בסיר את החומרים ( עופות , ירקות , תבלינים ומים רותחים. את הסולת לא להוסיף בשלב זה. ).


  • 2

    ומבשלים עד לרתיחה טובה.


  • 3

    מוסיפים סולת לפי טעם אישי ומערבבים ומבשלים עד שמוכן.


  • 4

    חלומייי.


1

שמים בסיר את החומרים ( עופות , ירקות , תבלינים ומים רותחים. את הסולת לא להוסיף בשלב זה. ).


2

ומבשלים עד לרתיחה טובה.


3

מוסיפים סולת לפי טעם אישי ומערבבים ומבשלים עד שמוכן.


4

חלומייי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים