מטגנים את הבצל עד להשחמה, בקערה שמים אורז שטוף מוסיפים את הבצל המטוגן, קוביות עגבניות, קוביות בשר ותבלינים שמן זית מערבבים את הכל עד לאיחוד החומרים..
2
ממלאים את העוף במילוי האורז והבשר, שמים את העוף בסיר ומפזרים את יתרת האורז מסביב לעוף מכסים במים שמים על אש מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה מבשלים 15-20 דקות. מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך כל הלילה או 10 שעות בתנור..
1
מטגנים את הבצל עד להשחמה, בקערה שמים אורז שטוף מוסיפים את הבצל המטוגן, קוביות עגבניות, קוביות בשר ותבלינים שמן זית מערבבים את הכל עד לאיחוד החומרים..
2
ממלאים את העוף במילוי האורז והבשר, שמים את העוף בסיר ומפזרים את יתרת האורז מסביב לעוף מכסים במים שמים על אש מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה מבשלים 15-20 דקות. מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך כל הלילה או 10 שעות בתנור..
