ספר מתכוני תבשילים
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
400 גרם סינטה דקה לרצועות
-
-
-
תבלינים
-
כף גדושה תבלין פלדלפיה (למי שאין להמיר לכפית כמון)
-
כפית תבלין צ'ילי גרוס או פפריקה מתוקה
-
-
-
-
לעיטור פטרוזליה טריה קצוצה
אופן ההכנה
-
1
ראשית את הטחולים להרתיח על הגז כ 2 דקות ולנקות ..
-
2
בקערה נכניס את כל הבשרים נתבל בכף שמן זית..פלדלפיה..כורכום..צ'ילי גרוס..מלח ופלפל ..נערבב היטב ונכניס למקרר לפחות לשעה לספיגת טעמים ! .
-
3
בפלטת פלנצ'ה או מחבת גדולה נזהיב את הבצלים להבה גבוהה ..נוסיף את הבשרים המתובלים והערמונים..נקפיץ לכמה דקות .
-
4
ננמיך להבה ונכסה עם מכסה ...
-
5
בישול כ 20 דקות ...נסיר מכסה ונעטר בפטרוזליה טרייה .
-
6
ונבשל ללא מכסה לעוד 5 דקות ..
-
7
קל...מהיר...וטעיםםם מבית אילנית בניזרי 💞.
1
ראשית את הטחולים להרתיח על הגז כ 2 דקות ולנקות ..
2
בקערה נכניס את כל הבשרים נתבל בכף שמן זית..פלדלפיה..כורכום..צ'ילי גרוס..מלח ופלפל ..נערבב היטב ונכניס למקרר לפחות לשעה לספיגת טעמים ! .
3
בפלטת פלנצ'ה או מחבת גדולה נזהיב את הבצלים להבה גבוהה ..נוסיף את הבשרים המתובלים והערמונים..נקפיץ לכמה דקות .
4
ננמיך להבה ונכסה עם מכסה ...
5
בישול כ 20 דקות ...נסיר מכסה ונעטר בפטרוזליה טרייה .
6
ונבשל ללא מכסה לעוד 5 דקות ..
7
קל...מהיר...וטעיםםם מבית אילנית בניזרי 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
