אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני תבשילים

1,934
צפיות

אורז עם אפונה ושמיר

המתכון של
אורז עם אפונה ושמיר

טעים

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל יבש קצוץ
  • 1 כוס אפונה קפואה לשטוף
  • 1 גזר מגורד
  • 1/4 חבילה של שמיר טרי קצוץ
  • 2 וחצי כוסות אורז יסמין או פרסי
  • 4 כוסות מים
  • תבלינים
  • 1/4 כפית כורכום,1/4 כפית ראס אל חנות , 1 כפית מלח,1 כף מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף מים כשמתיל לרתוח להוסיף את הירקות חוץ מהשמירמלבדל כמה דקות להוסיף את האורז ולבשל על אש נמוכה , אחרי רבע שעה לערבב היטב להוסיף את השמיר לערבב ולהמשיך לבשל עוד רבע שעה בערך מדי פעם לערבב.


1

לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף מים כשמתיל לרתוח להוסיף את הירקות חוץ מהשמירמלבדל כמה דקות להוסיף את האורז ולבשל על אש נמוכה , אחרי רבע שעה לערבב היטב להוסיף את השמיר לערבב ולהמשיך לבשל עוד רבע שעה בערך מדי פעם לערבב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים