אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

64
צפיות

סחוג חריף ביתי

המתכון של
סחוג חריף ביתי

את הסחוג הכנתי מהפלפלים שגדלו אצלי באדנית

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 20 פלפלים חריפים שטופים היטב
  • 1/2 צרור כוסברה
  • 6 שיני שום
  • מלח
  • שמן קנולה
אופן ההכנה
  • 1

    במעבד מזון שמים את הפלפלים החריפים, הכוסברה והשום מוסיפים מלח ושמן קנולה וטוחנים עד לתערובת סמיכה..


  • 2

    מסננים את הסחוג עד שכל המים ניגרים..


  • 3

    שמים בצנצנת מכסים בשמן קנולה ושומרים במקרר..


  • 4

    את המים של הסחוג השתמשתי בהכנת הדגים כרוטב..


1

במעבד מזון שמים את הפלפלים החריפים, הכוסברה והשום מוסיפים מלח ושמן קנולה וטוחנים עד לתערובת סמיכה..


2

מסננים את הסחוג עד שכל המים ניגרים..


3

שמים בצנצנת מכסים בשמן קנולה ושומרים במקרר..


4

את המים של הסחוג השתמשתי בהכנת הדגים כרוטב..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים