אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

71
צפיות

סלט כרובית טריה

המתכון של
סלט כרובית טריה

סלט טעים מאוד, עפ"י מתכון של סאני בן הרוש

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כרובית בנונית
  • 5 יח' בצל ירוק
  • צרור פטרוזליה
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 2 שיני שום כתוש
  • 2-3 כפות מיונז
אופן ההכנה
  • 1

    מפרקים את הכרובית לפרחים ומשרים 1/2 שעה במים, מלח, וחומץ, מסננים ושוטפים היטב.


  • 2

    פורסים את הפרחים לפרוסות דקות עם סכין או במגימיקס למי שיש ומעבירים לקערה .


  • 3

    מוסיפים בצל ירוק קצוץ, פטרוזליה קצוצה, ומתבלים במלח, פלפל שחור,שום כתוש ומיונז .


  • 4

    טועמים ומשפרים טעמים.


  • 5

    מכניסים למקרר לפחות לשעה לספיגת טעמים.


1

מפרקים את הכרובית לפרחים ומשרים 1/2 שעה במים, מלח, וחומץ, מסננים ושוטפים היטב.


2

פורסים את הפרחים לפרוסות דקות עם סכין או במגימיקס למי שיש ומעבירים לקערה .


3

מוסיפים בצל ירוק קצוץ, פטרוזליה קצוצה, ומתבלים במלח, פלפל שחור,שום כתוש ומיונז .


4

טועמים ומשפרים טעמים.


5

מכניסים למקרר לפחות לשעה לספיגת טעמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים