ספר מתכוני סלטים
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
6 עגבניות מקולפות וקצוצות
-
-
-
-
פלפל חריף קטן קצוץ לנקות מגרעינים
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
את קוביות החציל להמליח ולשים.
-
2
במסננת להגרת נוזלים.
-
3
לטגן אותם בשמן להוציא לניר סופג.
-
4
בסיר לשים עגבניות שום פלפל חריף .
-
5
ופרוזיליה לערבב טוב ולבשל רבע שעה..
-
6
להוסיף את הרסק לערבב ולהמשיך לבשל.
-
7
להוסיף את החצילים ..
-
8
מלח.
-
9
פלפל שחור.
-
10
אבקת מרק עוף..
-
11
בקערית לערבב פפריקה עם שמן.
-
12
להוסיף לסיר ולבשל עוד רבע שעה...
1
את קוביות החציל להמליח ולשים.
2
במסננת להגרת נוזלים.
3
לטגן אותם בשמן להוציא לניר סופג.
4
בסיר לשים עגבניות שום פלפל חריף .
5
ופרוזיליה לערבב טוב ולבשל רבע שעה..
6
להוסיף את הרסק לערבב ולהמשיך לבשל.
7
להוסיף את החצילים ..
8
מלח.
9
פלפל שחור.
10
אבקת מרק עוף..
11
בקערית לערבב פפריקה עם שמן.
12
להוסיף לסיר ולבשל עוד רבע שעה...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
