מטגנים את הבצלים במחבת חמה עם שמן 10 דקות מעל להבה בינונית עד לטיפה הזהבה מגביהים את הלהבה מוסיפים את הפטריות וממשכים לטגן במשך 8 דקות מוסיפים מלח ופילפל שחור ומערבבים אחר כך מוסיפים את הקמח לספיגת נוזלים .
1
להעביר את התערובת לקערה ולתת לזה להיצתנן במקרר במשך חצי שעה אחר כל להוסיף את הגבינה צהובה ולערבב היטב.
2
להבריש שני עלי פילו בשמן ולהניח אחד על השני לימרוח מעל עוד שמן להניח את המילית לאורך ולגלגל לגליל ואז לשבלול.
3
לחמם תנור ל-1 180 מעלות לרפד תבנית בנייר אפיה ולאפות במשך חצי שעה .
0
מטגנים את הבצלים במחבת חמה עם שמן 10 דקות מעל להבה בינונית עד לטיפה הזהבה מגביהים את הלהבה מוסיפים את הפטריות וממשכים לטגן במשך 8 דקות מוסיפים מלח ופילפל שחור ומערבבים אחר כך מוסיפים את הקמח לספיגת נוזלים .
1
להעביר את התערובת לקערה ולתת לזה להיצתנן במקרר במשך חצי שעה אחר כל להוסיף את הגבינה צהובה ולערבב היטב.
2
להבריש שני עלי פילו בשמן ולהניח אחד על השני לימרוח מעל עוד שמן להניח את המילית לאורך ולגלגל לגליל ואז לשבלול.
3
לחמם תנור ל-1 180 מעלות לרפד תבנית בנייר אפיה ולאפות במשך חצי שעה .
