לשכבה הבהירה: הכינו בדיוק כמו השכבה הראשונה ושטחו מעל השכבה הכהה והקפיאו.
3
לציפוי: שיברו שוקולד לבן הוסיפו חמאה והמיסו בשקית במים רותחים שיפחו מעל השכבה הבהירה והכניסו למקרר להתייצבות אחר כך המיסו את השוקולד החום הוסיפו מעל השוקולד הלבן ומירחו עם מרית תנו קודם לשוקולד הלבן להתייצב כדי שלא יתערבבו שתי הצבעים לא חובה לשים את השוקולד החום מעל הכניסו למקפיא לחצי שעה וחיתכו לקוביות.
0
שיברו שוקולד לקוביות והניחו בשקית הקפאה הוסיפו ריבת חלב ושמנת וקישרו הכניסו לשקית נוספת הניחו בכלי של מים רותחים להמסה.
לשכבה הבהירה: הכינו בדיוק כמו השכבה הראשונה ושטחו מעל השכבה הכהה והקפיאו.
3
לציפוי: שיברו שוקולד לבן הוסיפו חמאה והמיסו בשקית במים רותחים שיפחו מעל השכבה הבהירה והכניסו למקרר להתייצבות אחר כך המיסו את השוקולד החום הוסיפו מעל השוקולד הלבן ומירחו עם מרית תנו קודם לשוקולד הלבן להתייצב כדי שלא יתערבבו שתי הצבעים לא חובה לשים את השוקולד החום מעל הכניסו למקפיא לחצי שעה וחיתכו לקוביות.