הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

169
צפיות

לזניה מושלמת כשל"פ ולא רק...

המתכון של
לזניה מושלמת כשל"פ ולא רק...

מצאתי מתכון ללזניה מטורפפפתתת מפוצצת חלבון וכשרה לפסח!🍕 במתכון המקורי הלזניה לא כשרה בעליל🤭 סידרתי אותה כך שתתאים לנו ותהיה מושלמת לחג.. וגם למי שרוצה להפחית בפחממות... יש לי סרטון אם מישהיא רוצה אוכל לשלוח לה בצאט של המייל.. תהנו❤

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים-
  • לבצק הלזניה
  • - 1 וחצי כוסות מוצרלה/צהובה רגילה מגוררת
  • - חצי כוס גבינת שמנת רכה
  • - 2 ביצים
  • - 1/4 כפית אורגנו
  • -1/2 כפית אבקת שום
  • -1/4 כפית צ'ילי גרוס או פפריקה גרוסה‏(תלוי אם רוצים חריף או לא‏)
  • -1/2 כפית מלח
  • לרוטב-
  • 3-4 עגבניות גדולות בשלות וטוחונות לרוטב
  • או קופסת רוטב עגבניות מוכנה
  • 1 כפית אבקת שום
  • 1/2 כפית אורגנו
  • 1/2 כפית צילי גרוס או פפריקה גרוסה‏(תלוי אם רוצים חריף או לא‏)
  • 1/4 כפית פלפל שחר
  • 1/2 כפית מלח
  • 4 כפות שמן זית
  • לרכבת הלזניה-
  • - רוטב פיצה
  • - דפי"בצק גבינה" שהכנת מהמתכון למעלה
  • - 3 כפות גבינת ריקוטה/משמנת לכל שכבה
  • - גבינת מוצרלה/צהובה מגוררת לכל שכבה
  • אופן ההכנה-
  • -הכנת בצק הלזניה-
  • מערבבים בקערה את המוצרלה, גבינת השמנת, הביצים והתבלינים.
  • טוחנים/מערבלים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
  • שופכים את התערובת על נייר אפייה ופורסים לשכבה דקה.
  • אופים עד שהבצק מתייצב (לפי התמונה – זה יוצא כמו דפי לזניה גמישים).
  • מצננים וחותכים לריבועים בגודל הרצוי.
  • -הרכבת הלזניה-
  • שכבה 1 – רוטב
  • שכבה 2 – דף בצק גבינה.
  • שכבה 3 – רוטב
  • ממשיכים לחזור על השלבים לפי גובה התבנית.
  • מסיימים עם שכבת רוטב ועליה מוצרלה.
  • -אפייה-
  • אופים עד שהגבינה נמסה ומשחימה מעט.
  • מגישים חם♨
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
מרק חרירה / אילנית בניזרי 💜 516,148 צפיות מרק חרירה / איל...
קציצות ברוטב עגבניות מעלף😍 768,622 צפיות קציצות ברוטב עג...
עוגת גבינה אפויה הנסיכה בלבן 516,098 צפיות עוגת גבינה אפוי...
שניצל בציפוי קריספי טעים במיוחד 459,323 צפיות שניצל בציפוי קר...
בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א 511,325 צפיות בשר צלי מס' 5 ע...
כרעי עוף עם תפוחי אדמה בגריל "כמו בסופר" של סבתא לאה 487,812 צפיות כרעי עוף עם תפו...