אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

268
צפיות

סלט חי צבעוני וטעים

המתכון של
סלט חי צבעוני וטעים

סלט טעים ,פשוט להכנה, שווה לרכוש מנדולינה רק בעבורו משום שאחרי תכינו אותו בפעם הראשונה (זהירות בשימוש עם המנדולינה) ... תרצו להכין שוב ושוב. ניתן להשתמש בקולפן שמייצר ז'וליינים או לחתוך דק דק בעזרת סכין חדה וטובה. או להשתמש בלהב המתאים במעבד מזון.

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • סלק חתוך לז'וליינים
  • גזר חתוך לז'וליינים
  • תפוח עץ ירוק מסוג גרנדסמיט חתוך לז'וליינים (לחתוך סמוך להגשה כדי שהתפוח לא ישחים).
  • 3 ענפי סלרי נקיים מחוטים חתוכים לז'וליינים.
  • עלי הסלרי של הענפים קצוצים דק.
  • ¾ כוס גפרורי שקדים קלויים קלות על מחבת ללא שמן.
  • לרוטב::
  • כפית חומץ בלסמי
  • כפית סילאן
  • כפית רכז רימונים
  • כף שמן זית
  • מיץ מלימון קטן
  • מלח
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים סמוך להגשה את כל הז'וליינים, יוצקים את הרוטב. טועמים ומתקנים תיבול. .


  • 1

    מפזרים מעל את גפרורי השקדים לאחר שהצטננו היטב. .


  • 2

    בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🇮🇱🙏.


0

מערבבים סמוך להגשה את כל הז'וליינים, יוצקים את הרוטב. טועמים ומתקנים תיבול. .


1

מפזרים מעל את גפרורי השקדים לאחר שהצטננו היטב. .


2

בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🇮🇱🙏.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים