במחבת רחבה מטגנים את הבצל עד הזהבה, מוסיפים את הפטריות והקישואים לכמה דקות, מתבלים במלח פלפל כורכום ומעט אגוז מוסקט. מוסיפים את הבצל הירוק והפטרוזיליה לדקה נוספת. מערבבים ומסירים מהאש. .
1
בקערה שמים 5 ביצים, כפית אבקת אפיה ו-4 כפות קמח, מוסיפים את הבלילה של הירקות.
2
מחממים תנור ל-180 מעלות.
3
מניחים הכל בתבנית משומנת ומכניסים לתנור לכ-40-50 דקות עד הזהבה .
4
לא חותכים מיד את הפשטידה אלא מאפשרים לה להתייצב. מומלץ לשמור במקרר שם היא מתייצבת יותר. .
5
בהצלחה, קלי קלות ומאוד טעימה.
0
במחבת רחבה מטגנים את הבצל עד הזהבה, מוסיפים את הפטריות והקישואים לכמה דקות, מתבלים במלח פלפל כורכום ומעט אגוז מוסקט. מוסיפים את הבצל הירוק והפטרוזיליה לדקה נוספת. מערבבים ומסירים מהאש. .
1
בקערה שמים 5 ביצים, כפית אבקת אפיה ו-4 כפות קמח, מוסיפים את הבלילה של הירקות.
2
מחממים תנור ל-180 מעלות.
3
מניחים הכל בתבנית משומנת ומכניסים לתנור לכ-40-50 דקות עד הזהבה .
4
לא חותכים מיד את הפשטידה אלא מאפשרים לה להתייצב. מומלץ לשמור במקרר שם היא מתייצבת יותר. .
