הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לשים בקערה כוס מים, שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה בערך.
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים.
אני מכינה את הבצק בלילה ומכניסה למקרר עד הבוקר .
אם מכניסים למקרר להשתמש עם מים מהברז.
אם מתפיחים על השיש להשתמש עם מים פושרים .
לחלק את הבצק אפשר ל 3 חלות גדולות או 4.
להכנת הפסטו.
להכניס למעבד מזון את בזיליקום ,שום,פיסטוק ולטחון דק בסוף להוסיף את השמן .
להברשה לפני האפייה .
להוציא מהפסטו 4 כפות ולערבב עם 100 גרם חמאה מומסת .
הכנת החלה .
לרדד כדור למרובע ולמרוח שכבה דקה של הפסטו ומעל נפזר את הגבינות .
לגלגל לרולדה ועם מערוך לרדד מעט ולהעביר לתבנית עם נייר אפיה ,להכניס למקפיא 20 דקות.
להוציא לחתוך ל4 ונקלע צמה .
להבריש עם החמאה עם הפסטו .
לתת התפתחה של חצי שעה בערך.
אפיה על 200 מעלות חצי שעה עד לקבלת צבע חום .
נבריש שוב עם הפסטו ומעט שמן זית .
בהצלחה ❤️.
