מכניסים את כל המרכיבים למיקסר עם וו לישה, ולשים בתחילה במהירות איטית עד שמתחיל להיווצר בצק. לאחר מכן מגבירים למהירות בינונית ולשים כ-10 דקות, עד שהבצק אחיד ונעים למגע..
1
מניחים להתפחה כשעה-שעה וחצי.
2
מחממים תנור ל-180 מעלות.
3
קורצים עיגולים וקולעים לחלות/לחמניות.
4
מניחים בתבנית להתפחה נוספת של כ-20-30 דקות.
5
מערבבים חלמון ושמן יחד, מורחים על החלות ומפזרים שומשום.
6
אופים כ-20-25 דקות עד שמשחים.
0
מכניסים את כל המרכיבים למיקסר עם וו לישה, ולשים בתחילה במהירות איטית עד שמתחיל להיווצר בצק. לאחר מכן מגבירים למהירות בינונית ולשים כ-10 דקות, עד שהבצק אחיד ונעים למגע..
1
מניחים להתפחה כשעה-שעה וחצי.
2
מחממים תנור ל-180 מעלות.
3
קורצים עיגולים וקולעים לחלות/לחמניות.
4
מניחים בתבנית להתפחה נוספת של כ-20-30 דקות.
5
מערבבים חלמון ושמן יחד, מורחים על החלות ומפזרים שומשום.
