הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמרק חורפי- נזיד עדשים וחומוס מרק בריא מאוד, מעובה , סמיך ומתאים לימי החורף הקרים והגשומים.
משרים את החומוס לילה במים עם מעט אבקת סודה לשתיה( או משתמשים בחומוס קפוא) .
משרים העדשים החומות כשעתיים במים חמים. .
ממלאים סיר במים עד 3/4 מגובהו. מכניסים פנימה בצל קצוץ, חומוס , עדשים ירק ותבלינים חוץ ממלח ורסק עגבניות. .
מרתיחים את הסיר ומנמיכים להבה. מבשלים כשעתיים על האש ובוחשים מידי פעם. .
לאחר שעתיים מוסיפים את המלח והרסק , מערבבים היטב ומבשלים עוד כרבע שעה. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .