ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
2 גביעי שמנת לבישול/ הקצפה
-
-
-
-
-
300 גרם ( כחצי חבילה) פסטה
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מטגנת בשמן את השום עד להזהבה.
-
1
מוסיפה פטריות.
-
2
שופכת שמנת, חלב ואת הגבינה המותכת, מביאה לרתיחה ולבישול של כ5 דק עד שמסמיך.
-
3
מתבלת.
-
4
מוסיפה מים ומביאה שוב לרתיחה ( לשים לב שלא ייגלוש).
-
5
מוסיפה פסטה, מבשלת על אש נמוכה בינונית כ8 דק, מכבה אש..
-
6
מוסיפה גבנ"צ.
-
7
סוגרת סיר ונותנת לפסטה לספוג את השמנת והגבינות כ10 דק.
-
8
טורפפפפפפתתת 😊.
0
מטגנת בשמן את השום עד להזהבה.
1
מוסיפה פטריות.
2
שופכת שמנת, חלב ואת הגבינה המותכת, מביאה לרתיחה ולבישול של כ5 דק עד שמסמיך.
3
מתבלת.
4
מוסיפה מים ומביאה שוב לרתיחה ( לשים לב שלא ייגלוש).
5
מוסיפה פסטה, מבשלת על אש נמוכה בינונית כ8 דק, מכבה אש..
6
מוסיפה גבנ"צ.
7
סוגרת סיר ונותנת לפסטה לספוג את השמנת והגבינות כ10 דק.
8
טורפפפפפפתתת 😊.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
