הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מכסים את התבנית עם נייר אפייה. מזלפים מעל שמן זית (אני השתמשתי בתבנית חד פעמית הגדולה ביותר).
שוטפים היטב את תפוחי האדמה (אני לא קילפתי אותם) אין צורך לבשל אותם, הם מתרככים היטב בתנור.
פורסים את תפוחי האדמה למשולשים לאורכם - לשתים, לארבע, לשמונה, לעשר משולשים.
בתוך קערה גדולה שמים את תפוחי האדמה .
בתוך קערה בינונית מערבבים את מרכיבי המרינדה בתוספת מעט שמן .
שופכים את המרידנדה לתוך הקערה עם תפוחי האדמה ומעשים אותם עם ידיים וכפפות עד שתפוחי האדמה מכוסים טוב טוב במרידה.
מניחים אותם על התבנית עם נייר האפייה.
מרטיבים נייר אפייה מקומט ומכסים את התבנית.
אופים ב-180 מעלות, סה"כ כשעה וחצי.
אחרי 3/4 שעה, מסירים את נייר האפייה המקומט מהתבנית.
ממשיכים לאפות, עוד 1/2 שעה - עד שהפוטטוס חומים ורכים.
