מרק דלעת וכרוב

בדרך כלל מכינה אותו לראש השנה והשנה לא הספקתי והוא היה לי חסר :) .

לחתוך קוביות גדולות את הדלעת, לקצוץ כרוב, לקצוץ בצל להוסיף מים לבשל עד שמתרכך לתבל מלח פלפל לבן מעט כורכום כף סוכר והרבה כוסברה למעוך קלות את הדלעת מרק טעים מאוד .