בקערה מערבבים הכל לאיחוד. בהתחלה נראה כאילו הבצק פירורי ולא מתאחד אבל צריך להמשיך ללוש עד שהכל מתאחד. מחממים מחבת על אש בינונית-נמוכה, מתיזים מעט תרסיס שמן. לוקחים חתיכת בצק ומערבבים לעיגול שמים במחבת ומשטחים קלות מטגנים כמה דק עד שמשחים. מוציאים את הלחמניות כשהן תופסות צבע והבצק עוד לא מוכן. מקררים אותן לחלוטין במקרר (רצוי כמה שעות). כשהלחמניות קרות הן מתגבשות ומוכנות..
1
בקערה מערבבים הכל לאיחוד. בהתחלה נראה כאילו הבצק פירורי ולא מתאחד אבל צריך להמשיך ללוש עד שהכל מתאחד. מחממים מחבת על אש בינונית-נמוכה, מתיזים מעט תרסיס שמן. לוקחים חתיכת בצק ומערבבים לעיגול שמים במחבת ומשטחים קלות מטגנים כמה דק עד שמשחים. מוציאים את הלחמניות כשהן תופסות צבע והבצק עוד לא מוכן. מקררים אותן לחלוטין במקרר (רצוי כמה שעות). כשהלחמניות קרות הן מתגבשות ומוכנות..