ספר מתכוני מנות ראשונות
- קטגוריהראשונות
- מספר מנות12 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 12 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
כוסות קמח..2 ביצים 1 כוס חלב..1 כוס מים...3 כפות שמן...לערבב הכל במטרפה 2 דקות..לטגן על מחבת טפלון משומנת רק לבלינצ'ס הראשון..לצקת תערובת להזיז את המחבת ולטגן 2 דקות להפוך ולטגן דקה...להניח בצד את העלים אחד על השני.....
-
2
מילוי פטריות: לטגן בצל להוסיף 2 חבילות פטריות שימורים...לערבב להוסיף כפית אבקת מרק עוף או פטריות...חצי כוס מים...ו2 כפות קמח...מלח ופלפל שחור....לערבב להניח בצד....למלא את עליי הבלינצ'ס.....
-
3
ממיסים על מחבת 50 גרם חמאה..מטגנים בצל קצוץ עד שקיפות...מוסיפים קוביות בטטה...ומרככים אותן...מוסיפים סלסלת םטריות חתוכה ומקפיצים 2 דקות...מוסיפים שמנת מתוקה 38%....מערבבים על אש נמוכה...יחד עם חצי כוס חלב או חצי כוס מים ...כף אבקת מרק פטריות...מלח ופלפל שחור....וכותשים 3 שיני שום!!! שהתערובת מתחילה לבעבע מכבים את הגז...שמים על בלינצ'ס או תפוחי אדמה רכים...או על פסטה...מפזרים גבינה צהובה מגורדת...חתיכות מוצרלה...ומכניסים לתנור ל 7 דקות....טעים רצח!!!!.
1
כוסות קמח..2 ביצים 1 כוס חלב..1 כוס מים...3 כפות שמן...לערבב הכל במטרפה 2 דקות..לטגן על מחבת טפלון משומנת רק לבלינצ'ס הראשון..לצקת תערובת להזיז את המחבת ולטגן 2 דקות להפוך ולטגן דקה...להניח בצד את העלים אחד על השני.....
2
מילוי פטריות: לטגן בצל להוסיף 2 חבילות פטריות שימורים...לערבב להוסיף כפית אבקת מרק עוף או פטריות...חצי כוס מים...ו2 כפות קמח...מלח ופלפל שחור....לערבב להניח בצד....למלא את עליי הבלינצ'ס.....
3
ממיסים על מחבת 50 גרם חמאה..מטגנים בצל קצוץ עד שקיפות...מוסיפים קוביות בטטה...ומרככים אותן...מוסיפים סלסלת םטריות חתוכה ומקפיצים 2 דקות...מוסיפים שמנת מתוקה 38%....מערבבים על אש נמוכה...יחד עם חצי כוס חלב או חצי כוס מים ...כף אבקת מרק פטריות...מלח ופלפל שחור....וכותשים 3 שיני שום!!! שהתערובת מתחילה לבעבע מכבים את הגז...שמים על בלינצ'ס או תפוחי אדמה רכים...או על פסטה...מפזרים גבינה צהובה מגורדת...חתיכות מוצרלה...ומכניסים לתנור ל 7 דקות....טעים רצח!!!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
