אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מנות ראשונות

69
צפיות

ארטישוק מטוגן

המתכון של
ארטישוק מטוגן

טעים ומעניין (במסעדות, בדרך כלל מוגש עם מטבל חלבי ולא עשוי מתחתיות ארטישוק)

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המרכיבים לבישול
  • מארז תחתיות ארטישוק קפוא
  • חצי לימון
  • 1 כף מלח
  • המרכיבים לציפוי
  • 1/2 כוס קמח
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית גריל עוף
אופן ההכנה
  • 0

    ממלאים בסיר מים, מוסיפים מים ומלח, שמים את תחתיות הארטישוק, מרתיחים ומבשלים עד שהם רכים..


  • 1

    מוציאים, שמים במסננת להוצאת הנוזלים ומקררים, מניחים על קרש חיתוך וחותכים כל ארטישוק ל-4 פסים.


  • 2

    שמים את מרכיבי הציפוי בתוך שקית ומערבבים. .


  • 3

    מכניסים את הארטישוק לשקית ומערבבים טוב כדי שהארישוק יצופה מכל הכיוונים ומעבירים למסננת יבשה כדי להוציא את שאריות הקמח..


  • 4

    מטגנים משני הצדדים ומגישים עם לימון..


  • 5

    ניתן להגיש עם על מיני מטבלים..


0

ממלאים בסיר מים, מוסיפים מים ומלח, שמים את תחתיות הארטישוק, מרתיחים ומבשלים עד שהם רכים..


1

מוציאים, שמים במסננת להוצאת הנוזלים ומקררים, מניחים על קרש חיתוך וחותכים כל ארטישוק ל-4 פסים.


2

שמים את מרכיבי הציפוי בתוך שקית ומערבבים. .


3

מכניסים את הארטישוק לשקית ומערבבים טוב כדי שהארישוק יצופה מכל הכיוונים ומעבירים למסננת יבשה כדי להוציא את שאריות הקמח..


4

מטגנים משני הצדדים ומגישים עם לימון..


5

ניתן להגיש עם על מיני מטבלים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים