הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלפרוס את החצילים לעיגולים.
להמליח.
3 קערות- קמח, ביצים טרופים, פירורי לחם..
לחמם מחבת עם שמן זית.
להעביר את החצילים בקמח, ביצה ולאחר מכן בפירורי הלחם ולהניח על המחבת החמה..
להפוך את פרוסות החצילים.
בסוף הטיגון לאחר ההזהבה, להניח על נייר סופג.
להגיש.
בתיאבון.