אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מנות ראשונות

793
צפיות

טורטיות ממולאות בשר ופיטריות

המתכון של
טורטיות ממולאות בשר ופיטריות

טורטיה ממולאת בכל טוב

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • טורטיות
  • 500 גרם בשר טחון
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • פטריות קצוצות (אפשר גם שימורים)
  • תבלינים
  • 1 כפית פפריקה חריפה / מתוקה (לפי הטעם האישי)
  • 1 כפית ראס אל חנות
  • 1 כפית כורכום
  • חצי כפית פלפל שחור
  • מעט מוסקט טחון
  • לטיגון - שמן קנולה
  • לציפוי - פירורי לחם, 2 ביצים.
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן את הבצל עד שקיפות..


  • 1

    להוסיף את הבשר ולפורר עם המזלג עד שמשנה את צבעו..


  • 2

    להוסיף את הפיטריות והתבלינים ולטגן עוד כ-3-4 דקות..


  • 3

    להעביר את התערובת למסננת להורדת הנוזלים..


  • 4

    לוקחים טורטיה שונים כף גדושה מהמילוי, מקפלים כמו סיגר..


  • 5

    מטגנים כמו שניצל עם פירורי לחם וביצה..


  • 6

    לטגן משני הצדדים .


  • 7

    בתיאבון 🤩.


0

לטגן את הבצל עד שקיפות..


1

להוסיף את הבשר ולפורר עם המזלג עד שמשנה את צבעו..


2

להוסיף את הפיטריות והתבלינים ולטגן עוד כ-3-4 דקות..


3

להעביר את התערובת למסננת להורדת הנוזלים..


4

לוקחים טורטיה שונים כף גדושה מהמילוי, מקפלים כמו סיגר..


5

מטגנים כמו שניצל עם פירורי לחם וביצה..


6

לטגן משני הצדדים .


7

בתיאבון 🤩.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים