אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מנות ראשונות

472
צפיות

קציצות סלומון על מצע שעועית ירוקה.

המתכון של
קציצות סלומון על מצע שעועית ירוקה.

מנה מיוחדת, מתאימה לאירוח חלבי

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קציצות סלומון על מצע סלט שעועית ירוקה.
  • חצי קילו סלומון בלי עור שהושרה במים ולימון לחצי שעה.
  • 3 בצלים שאלוט קצוצים דק.
  • 3 גבעולי בצל ירוק קצוצים.
  • כוסברה
  • כף שמן זית.
  • לקצוץ את הסלומון לקוביות קטנטנות, להוסיף את שאר המרכיבים, ולתבל במלח פלפל, כף שמן זית
  • מכסים בניילון נצמד ולמקרר כשעה.
  • עושים מהתערובת קציצות, ומטגנים במחבת בתרסיס שמן זית משני הצדדים.
  • סלט שעועית
  • שעועית ירוקה עדינה מבושלת ל-2דקות.
  • 2 שיני שום
  • כף לימון כבוש
  • 3 כפות שמן זית
  • חצי כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס.
  • קוצצים את השום ומערבבים היטב את כל המרכיבים,
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים