אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מנות ראשונות

574
צפיות

סלט חיטה עשיר

המתכון של
סלט חיטה עשיר

סלט טעים מאד ובריא מומלץ בחום

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 400 גר' גרגרי חיטה
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות
  • 1 קישוא פרוס לעיגולים
  • 1 בצל קצוץ
  • 4 שיני שום קצוצים
  • חופן פטרוזילה קצוצה
  • 150 גר' צימוקים
  • 50 גר' חמוציות
  • 2 כפות אגוזים טחונים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כף שמן זית
  • כף דבש
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות במשך הלילה את גרגרי החיטה במים חמים ולסנן..


  • 2

    לטגן את הבצל הקצוץ מעט שמן, להוסיף את השום הקצוץ לטגן מעט להוסיף את החיטה המסוננת ולטגן 5 דקות..


  • 3

    להוסיף את הפלפלים החתוכים לרצועות.


  • 4

    150 גר' צימוקים.


  • 5

    50 גר' חמוציות.


  • 6

    קישוא פרוס לעיגולים.


  • 7

    פטרוזליה קצוצה.


  • 8

    מלח.


  • 9

    פלפל שחור.


  • 10

    לערבב את הכל ומעל להוסיף 2 כפות אגוזים טחונים.


  • 11

    כף גדושה שמן זית.


  • 12

    כף דבש.


  • 13

    לערבב את הכל ולבשל 15 דקות לכבות את הגז..


1

להשרות במשך הלילה את גרגרי החיטה במים חמים ולסנן..


2

לטגן את הבצל הקצוץ מעט שמן, להוסיף את השום הקצוץ לטגן מעט להוסיף את החיטה המסוננת ולטגן 5 דקות..


3

להוסיף את הפלפלים החתוכים לרצועות.


4

150 גר' צימוקים.


5

50 גר' חמוציות.


6

קישוא פרוס לעיגולים.


7

פטרוזליה קצוצה.


8

מלח.


9

פלפל שחור.


10

לערבב את הכל ומעל להוסיף 2 כפות אגוזים טחונים.


11

כף גדושה שמן זית.


12

כף דבש.


13

לערבב את הכל ולבשל 15 דקות לכבות את הגז..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים