אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

21,959
צפיות

קציצות בקר מיוחדות

המתכון של
קציצות בקר מיוחדות

קציצות מטוגנות שנחטפות

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 כוס סולת
  • 1 יחידה ביצה
  • 1/4 כוס עלי סלרי
  • 2 בצל ירוק
  • 1 יחידה גזר מגורד
  • 1/2 כוס פיטרוזליה
  • 1 יחידה בצל מטוגן
  • 1/2 קילו בשר טחון עדיף טרי
  • 1 יחידה עגבניה קוביות
  • 3 כפות פירורי לחם רגילים
  • 1/2 שקית אבקת אפיה
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כפית מרק עוף
  • 1/4 כפית ראס דלחנות תבלין לקציצות
  • 2 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    בשר טחון לקצוץ פיטרוזליה ועלי סלרי לקצוץ בצל אפשר ירוק לגרד גזר בצל מטוגן אחד קוביות מעגבניה אחת חצי כוס סולת 1 ביצה 3 כפות פרורי לחם רגילים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כפית כמון חצי כפית מרק עוף רבע כפית תבלין לקציצות 2 כפות שמן חצי שקית אבקת אפיה לערבב לתת מנוחה ל10 דקות לחמם שמן לא ממש עמוק ולטגן עד הזהבה ...בתאבון אורה.....


1

בשר טחון לקצוץ פיטרוזליה ועלי סלרי לקצוץ בצל אפשר ירוק לגרד גזר בצל מטוגן אחד קוביות מעגבניה אחת חצי כוס סולת 1 ביצה 3 כפות פרורי לחם רגילים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כפית כמון חצי כפית מרק עוף רבע כפית תבלין לקציצות 2 כפות שמן חצי שקית אבקת אפיה לערבב לתת מנוחה ל10 דקות לחמם שמן לא ממש עמוק ולטגן עד הזהבה ...בתאבון אורה.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים