- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
350 גרם סינטה חתוך לרצועות רמי לוי
-
-
-
-
סלסלת פטריות שמפניון מרינה פטריות
-
שקית שבבי אורז שהושרו במים פושרים לפחות שעה מזרח ומערב
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
חותכים את כל הירקות לרצועות/ריבועים. .
-
2
מטגנים את רצועות הבקר עד שמשנות צבע ומוציאים מהמחבת. .
-
3
מטגנים את הירקות טיגון קל עד לריכוך קל ומוסיפים לאותה מחבת את הרוטב..
-
4
ממשיכים לבשל עוד קצת עד שהרוטב מבעבע ומסמיך. .
-
5
מוסיפים את הבשר ואת שבבי האורז שעברו השרייה וממשיכים להקפיץ לעוד כמה דקות..
-
6
מגישים עם מעט בוטנים וגרידת לימון. .
1
חותכים את כל הירקות לרצועות/ריבועים. .
2
מטגנים את רצועות הבקר עד שמשנות צבע ומוציאים מהמחבת. .
3
מטגנים את הירקות טיגון קל עד לריכוך קל ומוסיפים לאותה מחבת את הרוטב..
4
ממשיכים לבשל עוד קצת עד שהרוטב מבעבע ומסמיך. .
5
מוסיפים את הבשר ואת שבבי האורז שעברו השרייה וממשיכים להקפיץ לעוד כמה דקות..
6
מגישים עם מעט בוטנים וגרידת לימון. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
